【国内発送】 WRX VAB用 6MTギア　シフト　クイックシフト シフトレバー ギヤ sti クラッチ、ミッション、駆動系

★★★

2024-04-27

とあるプロ料理人ユーチューバーが使っているのを見て購入しました。 これまでは関孫六のダマスカス牛刀を使っていたので比較した感想です。 まず、牛刀と比べて刃が薄いので食材に対しての切り込みが鋭いです。前者の包丁も十分切れるのですが、柔らかい食材の潰れにくさや硬い食材の切り口の欠けにくさはこちらが上だと思います。桂剥きもしやすいです。 切れ味も長持ちします。説明書に新聞紙で研ぐと切れ味が復活しますとあり、半信半疑で試してみると確かによくなりました。手軽に手入れできるのは嬉しいですね。 そして何よりも見た目が美しいです。細長くて薄い刃が日本刀を思わせ、ドキドキします。ダマスカス模様や槌目、乱れ刃紋など市場には色々な特徴の包丁がありますが、やはり全体のフォルムこそが重要なのだと実感しました。

• ゆきにゃ2655
• 35歳
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★★★★★

2024-02-08

魚を捌くために購入。本当に良く切れるので、全くストレスがありません。これはオススメです。

• chiko888888
• 23歳
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★★★★

2024-04-25

切れないです。もちろん最初はどんな包丁でも良く切れるので最初(ちょっとの時間)は切れてましたが、他のどんな包丁よりも早く切れなくなりました。 半日も持たない包丁は初めてです。 それを考えると高い買い物でした。

• マリン1124
• 31歳
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★★★★★

2024-05-09

持ちやすく衛生的で作りが良いです。結構硬く粘りがあるので刃欠けがしにくく切れ味長持ちです。食洗機でも洗えるので良いですね。刃が薄いので万能包丁の代わりになります。というか万能包丁より使いやすいです。

• NSX250R
• 39歳
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★★★★

2024-05-02

とても満足のいくものでした！もう一本検討ちゅうです

• みー10851369
• 27歳
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★★★★★

2024-05-07

贈答のラッピングも丁寧にしてくださりありがとうございました。

• ままっちょりーね
• 35歳
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